コープの宅配で「レンジでサクッとロースとんかつ」を買ってみました。
お手軽で美味しかったので、実際に作ってみた様子をレポします!
レンジでとんかつ?
わが家では、フライやカツの冷凍食品は必ずストックするようにしています。
急におかずが1品欲しくなったり、作る時間がなくて時短したい時に便利だからです。
うちでは特にとんかつ好きな夫がいるのでそのためと言ってもよいですね。
でも、レンジでとんかつなんて、フニャっとしないかな?
この「レンジでサクッとロースとんかつ」を試しに作ってみました!
大きめのカツが2枚!
袋をあけて中身を出してみると、紙のトレーの上にのせられたとんかつが出てきました。
わかりやすくするために、スプーンを並べて置いてみました。このスプーンはカレーなどを食べる、大きめのスプーンです。
調理方法は?
袋から出してトレーに乗せたまま、ラップをしないでレンジに入れます。
とんかつ1枚なら500Wで1分50秒、600Wで1分40秒です。
とんかつ2枚なら500Wで3分10秒、600Wで2分40秒とあります。
レンジでチン!できました!
わが家では2枚をレンジでチンしてみました!
できあがりは??
うんうんサクサクしています。
カリカリ派の夫のため、さらにオーブンで焼くとカリカリに進化しました!
出来上がったとんかつは切り分けて、みんなで頂きました!
お肉は柔らかくて食べやすい!普通に美味しい!
夫もハイボール片手に嬉しそう♫5歳の子どもも、もっともっとと好評でした♫
とんかつの卵とじにアレンジ
美味しかったので、また「レンジでサクッとロースとんかつ」を後日頼み、今度はとんかつの卵とじにアレンジしてみました。
この日は、レンチンした後、フライパンで両面を焼きました。
卵とじにしてからは切り分けられないので、切ってからフライパンに投入です。
こんがり焼き色をつけてから、一旦とりだし、玉ねぎとわりしたを煮て、沸いたところでとんかつを入れます。
少しあたためてから、溶き卵をまわすように流し入れて、蓋をしてしばらく待ちます。
夫は半熟のドロドロが好きですが、子どもも食べるので今回はもう少し火を入れてふんわりたまごに仕上げました♫
さて、出来上がってひとくちたべると!
おーいーしーいー!!
焼いたおかげで衣がぐじゅぐじゅせずに美味しいお汁の味を吸ってます。
このとんかつ、肉感もありながら、柔らかく食べやすい食感なので、卵とじにしてもしっかりボリュームを感じて味わえます。
これまた、家族3人でうまいうまいとパクパク頂くことができました♫
わたしは、このとんかつの卵とじの方が好きでした♫
また、頼んでストックしておかなくちゃ!
まとめ
「レンジでサクッとロースとんかつ」は、お手軽なのに美味しいとんかつでした!
レンチンだけでもサクサクしていますが、さらにカリカリにしたい方は、オーブンレンジやフライパンで焼き目がつくくらいをめどに焼いてからお召し上がり頂くのがおすすめ。
「レンジでサクッとロースとんかつ」は2個入り341円税込(368円)です!
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