「パラパラミンチ」が自宅で作れるか試してみた!

chiellyの独り言

今日は牛豚合い挽き肉を500グラムと多めに買ってきた!

買ってきたら1度やってみたかったのが、小分けにフリーザーパックに分けて、「コープのパラパラミンチ」ができるのかという実験!

コープのパラパラミンチは1度使ったら便利すぎて病みつきになる代物!!

その魅力はなんといっても使いやすさ!

コープのパラパラミンチはひき肉がポロポロと細かく別れた状態で冷凍されているひき肉をフリーザーパック売りされてるもの。

これがちょっとそぼろ丼作ったり、ちょっとチャーハンにしてみたり、ちょっとハンバーグ作ってみたりと、小さな子どもがいる我が家には、材料の微調整が効いて良い。

これがひき肉をたくさん買ったときにやってみようと思って何度忘れたことか 笑

今度こそやってみた!

こんな感じ!

冷凍庫に入れてっとヽ(^0^)ノ

明日が楽しみだわー‹‹\(´ω` )/››

そして翌日!!

昨日大量買いしたひき肉をコープのパラパラパラミンチを真似てフリーザーパックに入れて凍らしてみた結果 

冷凍後はこれ!

おお!割りと細かく割れる!

でも砕けたのはこの位までかな。
でも1回分として使うには充分に細かくなった!

すんなりとコープのパラパラミンチのようには作れなかったけど、出来るだけ薄く伸ばしてフリーザーパックに入れておけば簡単に割れて、適量を取り出して料理に使えることがわかった!

凍ってからのし棒でたたいてみる?

いいかも!

明日それ、やってみよっと!ヽ(^0^)ノ

ということでまた次の日!!

じゃじゃん!!延べ棒を用意した!!

とりあえず手で細かくできる所まではやってみた

延べ棒でさらに結構細かくなるんじゃないか?

期待に胸を膨らませいざ叩いてみた!

がんがん!!←延べ棒でぶったたく音(笑)

かっかたい!

全然だめ!

手で割ったとことあまり変わらない!

そっかー全然だめかー(。>ㅿ<。)

うーんんん!!残念!!

まとめ

大量買いしたひき肉は、フリーザーパックに薄く並べて凍らして、延べ棒でたたいたらパラパラミンチになるか。

結果、パラパラミンチにはならない!!

でも、手で容易に割れて、4センチ角くらいまでは小さくなるし、使用時は炒め物のフライパンなどでは放り込むと素早く解凍するので使い勝手は悪くない。
またいつかリベンジするぞ!!

ちゃんちゃん

コメント

  1. […] ひき肉大量買いしてコープのパラパラミンチを真似てみた。 […]

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